后勤管理处新学期组织餐饮工作人员培训
(编辑:晋中学院 日期:2016年10月07日 浏览:次
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摄影:刘志强 报道:张志全
9月23日下午,后勤管理处在上学期组织餐饮公司管理人员培训、学习的基础上,再次组织全校5家餐饮公司67名餐饮工作人员在静园餐厅二层开展新学期饮食安全培训与《食品安全法》等法律法规的学习活动,并进行了考试。
通过培训与考试,可以有效促进相关从业人员了解和掌握相应的食品安全监督管理专业和法律知识,增强他们的安全与法律意识,提高防范经营风险的能力,从而整体上提升学校膳食工作的管理水平。
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