我校门生在首届江苏省大门生食品科技创新创业大赛中取得好成绩

    10月15日，在“南工劝业杯”第二届江苏省科协青年会员创新创业大赛暨首届江苏省大门生食品科技创新创业大赛决赛上，生科学院门生陆澄、吴颖异、侯靖、皇雪月、张颖参与的项目《用于酒精饮料老熟的凹土基催陈剂制备、催陈老熟方法及其装配》（陈晓明教授团队引导）获得二等奖。

    本次竞赛由江苏省科学技术协会、南京工业大学、南京农业大学、江南大学主理，南京工业大学食品与轻工学院、南京工业大学国家大学科技园、南京工业大学科学技术协会、江苏省食品科学与技术学会承办。在预赛、决赛资格评审等环节后，全省最终20项作品入围决赛。